Отличная настойка
Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 98Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 8. Спирт ректификованный и вода по расчету " — на крепость купажа в 40% | спирт ректификованный и вода | л | — |
| 2. Сахарный ‹ироп 65,8% (о , 2761,0 | сахарный сироп 65.8% | 2761.0 л | — |
| 2 Сахар. уе м 2400,0 | сахар | 2400.0 кг | — |
| 1. Тминное масло 1:10 л 5,0 | тминное масло 1:10 | 5.0 л | — |
| 1. Тминное масло. . . , КГ 0,5 | тминное масло | 0.5 кг |
Как написано в книге
89. ОТЛИЧНАЯ НАСТОЙКА . АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а} Аналитические 6) Органолептийеские Крепость 40% 5 Показа- я Общий сахар — 24 г/100 мл Характеристика Ян тели яз [25 Цвет Бесцветный 2 Вкус Сладкий, с харак- 4 терным вкусом тмина Аромат Тмина 4 . КУПАЖ на 1000 дкл ЕдиницаКоличе- Наименование составных частей измерсНИЯ ство 1. Тминное масло 1:10 л 5,0 2. Сахарный ‹ироп 65,8% (о , 2761,0 8. Спирт ректификованный и вода по расчету " — на крепость купажа в 40% 1. РАСХОД ИНГРЕДИЕНТОВ на 1000 дкл Единица К оличеНаименование ингредиентов измере- НИЯ ство 1. Тминное масло. . . , КГ 0,5 2 Сахар. уе м 2400,0Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 98
Ещё рецепты с растением «тмин»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.