Черная смородина, протертая с сахаром

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 64

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг ягодягоды черной смородины1 кг—
2 кг сахарасахар2 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

9ерная смороёшна' про[леРгпая с сахаром. промь:ть!е и просушеннь]е ягодь! растереть с сахаром в эмалированной посуде деревяннь!м пестиком. Ёа 1 кг ягод - 2 кг сахара.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 64

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.