кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер из черноплодной рябины (2)

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 88

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 мл сока черноплодной рябинысок черноплодной рябины500 мл—
1 кг сахарасахар1 кг—
500 мл водкиводка500 мл—
по вкусу ванилинванилинпо вкусу—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Ликер из черноплодной рябины (2) 500 мл сока черноплодной рябины, 1 кг сахара, 500 мл водки, по вкусу ванилин. Дать отстояться и осветлиться соку, осторожно слить с осадка и смешать с сахаром. Подогревая и помешивая, полностью растворить сахар, не допуская кипения. Снять с огня, дать слегка остыть и всыпать ванилин. Размешать, влить водку, взболтать и закупорить. Оставить до употребления на 3–5 дней.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 88

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.