| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 450 г 25-процентного сахарного сиропа | сахарный сироп | 450 г | — |
| 110 г сахара | сахар | 110 г | — |
| 290 г воды | вода | 290 г | — |
| 600 г смородины | смородина | 600 г |
Компот из черной смородины 600 г смородины, 450 г 25-процентного сахарного сиропа; для сахарного сиропа: 110 г сахара, 290 г воды. Ягоды перебирают, моют, укладывают в банку и заливают горячим сахарным сиропом, накрывают крышками и стерилизуют 8—10 мин, быстро укупоривают.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 31
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.