Порошок из чабреца

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 262

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг тестатесто1 кг—
1 чайную ложку порошкалистья1 чайная ложка

Как написано в книге

ПОРОШОК ИЗ ЧАБРЕЦА Листья сушат, размалывают в порошок или толкут в ступке, затем просеивают. Хранят в закрытой посуде. Используют для ароматизации супов (1 чайную ложку порошка на 3...4 порции), жареного мяса (посыпать перед концом жарения), теста (1 чайную ложку на 1 кг tеста).
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 262

Ещё рецепты с растением «листья»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.