Шоколадный Флипп

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков, стр. 59

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
Какао-порошок в кг 8640,0	какао-порошок	8640,0 кг	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

43. ШОКОЛАДНЫЙ ФЛИПП Показатели а) аналитические: крепость — 20% общий сахар — 60 г/100 мл б) органолептические: цвет — темно-коричневый непрозрачный; вкус — сладкий; аромат — шоколада; высший балл — 2 " " — 4 " " — 4 Купаж на 1000 дкл Компоненты Количество Какао-порошок в кг 8640,0 56 Кремы
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков, стр. 59

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803 Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.