| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 250 г консервов | мясные консервы | 250 г | — |
| две горсти листьев | листья одуванчика | две горсти |
Салат из одуванчика с мясными консервами. Листья одуванчика для удаления горечи вымочить в соленой воде в течение 20 мин или опустить в кипяток на 1—2 мин, измельчить и перемешать с мясными консервами (две горсти листьев на 250 г консервов).Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 34
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.