кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Напиток из морошки и малины

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 стакана сахарного сиропасахарный сироп3 стакан—
10—12 стаканов чистой холодной водычистая холодная вода10—12 стакан—
1/2 стакана лимонного сокалимонный сок1/2 стакан
5 фунтов одной из указанных ягодмалина5 фунт
5 фунтов одной из указанных ягодморошка5 фунт
2 столовые ложки воды из цветов апельсинавода из цветов апельсина2 столовая ложка

Как написано в книге

№ 376. Напиток из морошки и малины. 5 фунтов одной из указанных ягод протереть через сито, добавить 3 стакана сахарного сиропа, 1/2 стакана лимонного сока, 2 столовые ложки воды из цветов апельсина, 10—12 стаканов чистой холодной воды; всё тщательно перемешать, и если напиток получится слишком сладким, разбавить водой.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «лимонный сок»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.