Варенье, цукаты и напиток из плодов французской розы

Как написано в книге

Ъ. В. ваШеса Г. —Р. французская — бр. р1. (1753) 492. — \УИЬпой 2 (1912) 325, Т. 109. — Дер. и куст. ПТ (1954) 672. Синонимы А. аизбчаса Сгап42; В. гибга Гат.; В. югтоза В оезз.; В. по1озетсеа Воезз.; В. зетретНотепз Оезуаих (поп Сиг@$ пес. Рез!.); В. согафоИа Нозё; В. ритИа Таса.; В. руЕтаеа М. В. . Местн. назв. Англ. — #тепсЪ гозе; фр. — гозе гоцре, гозе де Ргоуапсе; нем. — Еззе Возе, ГасКег Возе, Зати Возе; ит. — гоза зегещл1аще. Распр. Ср.иЮ. Евр. до Кавк. (3. Закавк., Армения); М. Аз.; в Тунисе одичала. Культ. 3. Евр.; Индия. СССР — Ср. Аз. (Фергана, Алма-Ата). Хоз. знач. Эфиронос, лек. — цв. приняты в европ. и индийск. мед. Использ. см. в. Чашазсепа. Пищ. (пл.) — на варенье и цукаты; с. поджаривают с сахаром; в Ц. Евр. пл. для напитка вместо чая. Декор. Много сортов п гибридов.

Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 194