Тонические питья с горечавкой и хиной
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870, стр. 130В рецепте есть ядовитые растенияЭто горечавка, тысячелистник. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| горечавки | горечавка | не указано | Горечавка Gentianaядовито в больших дозах |
| сиропомъ хиннымъ | хинный сироп | не указано | — |
| сахаромъ | сахар | не указано | — |
| бульономъ | бульон | не указано | — |
| горькой квасси | горькая квасса | не указано | — |
| съ виномъ | вино | не указано | — |
| кофе | кофе | не указано | |
| хмѣля | хмель | не указано | |
| хрѣновымъ сиропомъ | хреновый сироп | не указано | |
| сиропомъ горько-померанцевой корки | сироп из горькой померанцевой корки | не указано | |
| хины | хина | не указано | |
| дубровки | дубровка | не указано | |
| декокта моховаго | моховой декокт | не указано | |
| тысячелистника | тысячелистник | не указано | Тысячелистник Achilleaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Они состоятъ изъ настоя тысячелистника, дубровки, хмѣля, изъ холодныхъ настоевъ горечавки, хины, горькой квасси, изъ декокта моховаго, и т. п. Можно подслащать эти питья сахаромъ, хрѣновымъ сиропомъ, сиропомъ горько-померанцевой корки, сиропомъ хиннымъ, и т. д. Питья съ виномъ, бульономъ и кофе, суть превосходныя тоническія питья.Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870, стр. 130
Современным языком
Они состоятъ изъ настоя тысячелистника, дубровки, хмѣля, изъ холодныхъ настоевъ горечавки, хины, горькой квасси, изъ декокта моховаго, и т. п.
Ещё рецепты с растением «горечавка»
все →Американская горькаянастойка, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Английская водка (Englischer bitterer Brantwein)водка, «Руководство по винокурению», 1859Английская горечьнастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Английская горечьнастойка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Английский горький (другой рецепт)настойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Английский горький (другой рецепт)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «настой»
все →10% настой шерстистоцветкового астрагаланастой, «Атлас лекарственных растений СССР (1962)»10%-ный водный настой почечуйной травынастой, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ный водный настой чеснока для микроклизм при дизентериинастой, «Лекарственные растения Донбасса», 196611осгпойконастой, «Дары земли эвенской», 20111-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 201120%-ный настой из почек или листьев березы для ванночекнастой, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.