кулинарный напитокпошаговыйдореформенная орфография

Глинтвейн чайный (2)

Name: Глинтвейн чайный (2)
Ingredients: крепкий чай, 1 л; сахар, 200 г; коньяк, 25 мл; яблочный сок, 300 мл; очищенные измельченные ядра орехов, 50 г; бадьян, 2 г; измельченный имбирь, 2 г; вишневый сок, 300 мл; молотая корица, 1 ч. л.; гвоздика, 3 зерна

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 157

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
1 л крепкого чая	крепкий чай	1 л	кипрей узколистный Chamaenerion angustifolium
200 г сахара	сахар	200 г	—
25 мл коньяка	коньяк	25 мл	—
и яблочного сока	яблочный сок	300 мл	—
50 г очищенных измельченных ядер орехов по вкусу	очищенные измельченные ядра орехов	50 г	Арахис подземный Arachis hypogaea
и бадьяна	бадьян	2 г	Анис обыкновенный pimpinella anisum
по 2 г измельченного имбиря	измельченный имбирь	2 г	Имбирь Zingiber
по 300 мл вишневого	вишневый сок	300 мл	Слива Prunus
1 ч. л. молотой корицы	молотая корица	1 ч. л.	Коричник Cinnamomum
3 зерна гвоздики	гвоздика	3 зерна	Гвоздичное дерево Syzygium aromaticum

Как написано в книге

1 л крепкого чая, по 300 мл вишневого и яблочного сока, 25 мл коньяка, 200 г сахара, 50 г очищенных измельченных ядер орехов по вкусу, 1 ч. л. молотой корицы, по 2 г измельченного имбиря и бадьяна, 3 зерна гвоздики. Смешать соки с сахаром, специями и коньяком, влить в горячий чай и всю смесь под крышкой подогреть до кипения. На слабом огне держать не более 30 минут, снять с огня, процедить, разлить в чашки. Всыпать в каждую чашку измельченные орехи.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 157

Ещё рецепты с растением «кипрей узколистный»

все →

Антилипидный чайчай, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016 Ароматизированный лавандой чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997 БАЛЬЗАМ "ЧАЙНЫЙ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010 Брусничный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997 Ветрогонные и противосудорожные клизмыприпарка, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911 Виноградный ликерликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927 Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015 АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.