Сироп из черной смородины

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1,2 кг сахарасахар1,2 кг—
1 кг сокасок1 кг
3 г лимонной кислотылимонная кислота3 г

Как написано в книге

Сироп из черной смородины. На 1 кг сока 1,2 кг сахара и 3 г лимонной кислоты. Полученный сок быстро разогреть, добавить сахар и лимонную кислоту. Как только сахар растворится, разлить сироп в стерилизованные банки или бутылки. Банки закрыть крышками, бутылки — пропаренными пробками, залить их парафином.
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 10

Ещё рецепты с растением «бузина черная»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.