| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| холодной воде | холодная вода | не указано | — |
| кипятком | кипяток | не указано | — |
| 1 кг измельченной хвои | хвоя сосны | 1 кг | |
| 5 литрами хлебного кваса | хлебный квас | 5 литра | — |
Квас из хвои сосны. Хвою срезают ножом из нержавеющей стали, моют в холодной воде, заваривают кипятком, чтобы разрушить фермент аскорбиназу и приостановить разрушение витамина С. Затем нужно 1 кг измельченной хвои залить 5 литрами хлебного кваса. Через 18 часов напиток готов. Зимой витаминов в хвое больше, чем летом. Прекрасное витаминное средство против цинги, для укрепления зубов и десен и улучшения общего состояния Козерога.Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 149
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.