Квас из хвои сосны

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 149

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
холодной водехолодная водане указано—
кипяткомкипятокне указано—
1 кг измельченной хвоихвоя сосны1 кг
5 литрами хлебного квасахлебный квас5 литра—

Как написано в книге

Квас из хвои сосны. Хвою срезают ножом из нержавеющей стали, моют в холодной воде, заваривают кипятком, чтобы разрушить фермент аскорбиназу и приостановить разрушение витамина С. Затем нужно 1 кг измельченной хвои залить 5 литрами хлебного кваса. Через 18 часов напиток готов. Зимой витаминов в хвое больше, чем летом. Прекрасное витаминное средство против цинги, для укрепления зубов и десен и улучшения общего состояния Козерога.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 149

Ещё рецепты с растением «сосна»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.