Березовый сок как напиток

Семенов С.Р., Телятьев В.В. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 29

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
до 150 литров и более березового сокаберезовый сок150 литров

Как написано в книге

Для березы характерно явление "весеннего плача", то есть истечение сока при поранении дерева в период набухания почек, весной, до распускания листьев. Один экземпляр березы за время "весеннего плача" может дать до 150 литров и более березового сока. Березовый сок содержит в своем составе сахар, витамины и другие вещества и применяется как витаминный напиток, для приготовления кваса, как общеукрепляющее, мочегонное и противоглистное средство.
Семенов С.Р., Телятьев В.В. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 29

Ещё рецепты с растением «береза»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.