| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Вода питьевая исправленная | вода питьевая исправленная | по расчету л | — |
| Спирт этиловый ректификованный высшей о чистки | спирт этиловый ректификованный высшей очистки | по расчету л | — |
| Калий перманганат 0,1%-ный 3,0 | калий перманганат 0,1%-ный | 3,0 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
4. "РУ ССК А Я" Физико-химические показатели Крепость, % °б. Щелочность 100 мл водки, мл 0,1 н. раствора НС1 не более Содержание в 1 л безводного спирта, мг, не более альдегидов в пересчете на уксусный сивушного масла в пересчете на смесь изоамилового и изобутилового спиртов (3 : 1) эфиров в пересчете на уксусноэтиловый эфир Проба на метиловый спирт с фуксинсернистой кислотой Органолептические показатели Внешний вид — прозрачная жидкость Цвет бесцветный Вкус мягкий, присущий водке Аромат характерный водочный Купаж на 1000 дал, л Спирт этиловый ректификованный высшей о чистки Спирт и вода по Вода питьевая исправленная расчету на креКалий перманганат 0,1%-ный 3,0 пость купажа 40%Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 272
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.