| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 250 г сахара | сахар | 250 г | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 1 кг дынной мякоти | дынная мякоть | 1 кг | — |
| 2 л коньяка | коньяк | 2 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
**Ликер дынный на коньяке** 2 л коньяка, 1 л воды, 1 кг дынной мякоти, 250 г сахара. Приготовьте сахарный сироп, остудите. Дынную мякоть нарежьте дольками, выложите в большую банку, залейте сахарным сиропом и коньяком. Оставьте под крышкой на 14–15 дней при комнатной температуре. Готовый ликер профильтруйте, профильтруйте и перелейте в подготовленные бутылки. Храните плотно закупоренными в прохладном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 68
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.