Квинтэссенция из растений, с помощью которой можно мгновенно приготовить двойную ароматическую воду

Как написано в книге

Возьми травы, цветы, корни и семена любого вида в достаточном количестве, измельчи их, истолки; залив водой, запусти брожение с помощью дрожжей и, переложив в перегонный куб, отгони половину первоначального объёма. Перегнанный спирт залей в свежие травы и снова перегони; повтори эту операцию до четырёх раз. В полученном спирте раствори дистиллированное масло любого растения в максимальном количестве, и добавив четверть от его веса виннокаменной соли, дигерируй, т. е. настаивай в тёплом месте 5 или 6 дней. Таким способом ты получишь весьма благовонную эссенцию, 12 или 16 каплями которой можно нескольким бутылкам простой воды сообщить тот же запах и вкус, какой имеет от природы использованное для этого растение.

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1