Суп-пюре из картофеля
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 36В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 150 г картофеля | картофель | 150 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 300 г воды | вода | 300 г | — |
| 150 г молока | молоко | 150 г | — |
| 1/2 яйца | яйцо | 1/2 | — |
| 10 г пшеничной муки | пшеничная мука | 10 г | — |
| 10 г сливочного масла | сливочное масло | 10 г | — |
Как написано в книге
Суп-пюре из картофеля Диеты № 1, 2, 5, 6, 10, 11, 13, 15 150 г картофеля, 10 г пшеничной муки, 150 г молока, 1/2 яйца, 10 г сливочного масла, 300 г воды. В кипящую воду кладут нарезанный картофель, варят 15—20 мин, добавляют подсушенную муку, перемешивают, протирают вместе с жидкостью и доводят до кипения. Суп заправляют молочно-яичной смесью и подают с кусочками сливочного масла.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 36
Ещё рецепты с растением «паслен»
все →Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985Аверин чай при золотухечай, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Аверин чай противозолотушныйчай, «Лекарственные растения в быту», 1970Аппликация из картофеля и медапримочка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.