| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 6 сырых яиц | сырые яйца | 6 | — |
| 250 мл концентрированного молока | концентрированное молоко | 250 мл | — |
| 20-30 г растворимого кофе | растворимый кофе | 20-30 г | — |
| 200 мл водки | водка | 200 мл | — |
| 1 пакетик ванильного сахара | ванильный сахар | 1 пакетик | — |
| 250 г сахарной пудры | сахарная пудра | 250 г | — |
| 50 мл виски | виски | 50 мл | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Ликер яичный с кофе и виски 200 мл водки, 250 г сахарной пудры, 6 сырых яиц, 250 мл концентрированного молока, 1 пакетик ванильного сахара, 20-30 г растворимого кофе, 50 мл виски. Яйца предварительно охладить, затем отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, смешать с молоком. Растворить кофе в водке, смешать с виски, добавить к желтковой массе, перемешать. Охлажденные белки взбить в густую пену, вмешать в ликер. Массу поместить в холодильник на 30 минут. Можно процедить, употреблять сразу.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 99
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.