| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар 400 мл | сахар | 400 мл | — |
| Ягоды 1000 г | ягоды | 1000 г |
СИРОП МАЛИНОВЫЙ И ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ. Ягоды 1000 г, сахар 400 мл. Выход 1000 мл. В воду добавить сахар, размешать и довести до кипения, снять пену. В полученный сахарный сироп положить малину и довести до кипения. Снять с огня, дать отстояться 1-2 ч, процедить. Полученный сироп проварить 5 минут.Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 64
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.