| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 вёдер воды | вода | 10 вёдер | — |
| 7 стаканов дрожжей | дрожжи | 7 стаканов | — |
| 2 пуда сахарного песка | сахарный песок | 2 пуда | — |
| 10 фунтов имбиря | имбирь | 10 фунтов |
№ 340. Мёд имбирный. На 10 вёдер воды — 2 пуда сахарного песка и 10 фунтов имбиря, который помещают в холщовый мешочек и опускают в бочонок. Для брожения — 7 стаканов дрожжей. Разливают через 2,5 месяца в маленькие бутылки. Хранится несколько лет.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.