кулинарныйликёрдореформенная орфография

Анисовый ликер (Данцигский)

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1½ фунта анисового семенианисовое семя1.5 фунта—
9½ фунта спирта крепостью 90° по Таксируспирт9.5 фунта—
6 лот корня Фалковогокорень Фалкового6 лот—
8 лот тминного семенитминное семя8 лот—
1 фунт свежей лимонной коркилимонная корка1 фунт—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

№ 133. Также (Данцигский). 9½ фунта спирта крепостью 90° по Таксиру, 1½ фунта анисового семени, 8 лот тминного семени, 1 фунт свежей лимонной корки, 6 лот корня Фалкового. Остальное как в № 132.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.