Березовик 2

Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 ɛɭɬɵɥɤɢɜɨɞɤɢводка2 бутылка—
1,5–2 ɤɝ ɫɚɯɚɪɚсахар1.5–2 кг—
1,2 ɤɝɢɡɸɦɚизюм1.2 кг
12 ɥɛɟɪɟɡɨɜɨɝɨɫɨɤɚберезовый сок12 фунт
3 ɛɭɬɵɥɤɢɛɟɥɨɝɨɧɟɤɪɟɩɤɨɝɨɜɢɧɚбелое некрепкое вино3 бутылка—

Как написано в книге

12 ɥɛɟɪɟɡɨɜɨɝɨɫɨɤɚ, 3 ɛɭɬɵɥɤɢɛɟɥɨɝɨɧɟɤɪɟɩɤɨɝɨɜɢɧɚ, 2 ɛɭɬɵɥɤɢɜɨɞɤɢ, 1,5–2 ɤɝ ɫɚɯɚɪɚ (ɜɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢɨɬɫɥɚɞɨɫɬɢɜɢɧɚ), 1,2 ɤɝɢɡɸɦɚ Ȼɟɪɟɡɨɜɵɣɫɨɤɜɥɢɬɶɜɛɨɱɨɧɨɤ, ɬɭɞɚɠɟɡɚɥɢɬɶɜɢɧɨ, ɜɨɞɤɭ, ɫɪɚɡɭɩɨɥɨɠɢɬɶɫɚɯɚɪɢ ɢɡɸɦ, ɩɪɨɫɥɟɞɢɬɶ, ɱɬɨɛɵɫɚɯɚɪɩɨɥɧɨɫɬɶɸɪɚɡɨɲɟɥɫɹ. Ȼɨɱɨɧɨɤɡɚɤɭɩɨɪɢɬɶɜɬɭɥɤɨɣɤɚɤ ɦɨɠɧɨɩɥɨɬɧɟɟ, ɡɚɫɦɨɥɢɬɶɢɩɨɫɬɚɜɢɬɶɧɚɥɟɞɧɚ 2,5 ɦɟɫɹɰɚ. ɉɨɬɨɦɪɚɡɥɢɬɶɩɨɛɭɬɵɥɤɚɦ, ɡɚɤɭɩɨɪɢɬɶ, ɡɚɫɦɨɥɢɬɶɢɩɨɥɨɠɢɬɶɢɯɛɨɤɨɦ, ɞɟɪɠɚɬɶɜɩɟɫɤɟ, ɜɩɨɝɪɟɛɟ.
Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ещё рецепты с растением «виноград культурный»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.