кулинарный заготовкапошаговый

Плоды черной смородины в сахарном сиропе

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 223

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Плоды черной смородины в сахарном сиропе. Плоды черной смородины бланшировать 2—3 минуты, отцедить, плотно сложить в банки, залить 70 %-ным сахарным сиропом, накрыть крышками и пастеризовать при температуре 80 °С: пол-литровые банки — 20, литровые — 25 минут. Банки укупорить.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 223

Другие рецепты из раздела «заготовка»

Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012 Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946 Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.