Протертая черная смородина

Name: Протертая черная смородина
Ingredients: сахар, 1 — 1,5 кг; очищенные и промытые ягоды, 1 кг

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 10

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
1 — 1,5 кг сахара	сахар	1 — 1,5 кг	—
1 кг очищенных и промытых ягод	очищенные и промытые ягоды	1 кг	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Протертая черная смородина. На 1 кг очищенных и промытых ягод 1 — 1,5 кг сахара. Плоды растереть с сахаром до его растворения. Массу переложить в банки и завязать их целлофаном /другой вид крышки не подходит/. Хранится очень долго.
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 10

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Аджика с хреномзаготовка, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012 Алычёвый лавашзаготовка, «Полезные растения СССР (Станков)», 1946 Амарант маринованныйзаготовка, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014 БАРБАРИС СОЛЕНЫЙзаготовка, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Белянки горячей засолки ароматныезаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Белянки классической холодной засолкизаготовка, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.