| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - сметана | сметана | не указано | — |
| 60 г листьев бедренца | листья бедренца | 60 г | — |
| 60 г листьев одуванчика | листья одуванчика | 60 г | |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 50 г зеленого лука | зеленый лук | 50 г |
Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика 60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, по вкусу - сметана, зелень укропа, соль Листья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить сметаной. Сверху посыпать измельченным вареным яйцом и зеленью укропа.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 145
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.