Настойка из вишневых плодоножек

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 46

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 л водкиводка2 л—
200 г сахарасахар200 г—
500 г вишневых плодоножеквишневые плодоножки500 г

Как написано в книге

Настойка из вишневых плодоножек (армянская кухня). На 500 г вишневых плодоножек: 200 г сахара, 2 л водки. Плодоножки промыть, обсушить, всыпать в бутыль с широким горлом, засыпать сахарным песком, взболтать, горло бутыли завязать марлей и выдержать в комнате 30 дней. После этого срока влить в бутыль водку, смешать, оставить на 2 дня и процедить через марлю.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 46

Ещё рецепты с растением «слива»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.