Приправа из луковиц лилии

Как написано в книге

Lilium Martagon L. Фарм. назв. Martagon s. Asphodelus spurіus. Бадуй, Бадын. Бодойка, Богдойка (Приарг. кр.)* Желтуха (Каз.) Голубные звончики (Гродн.) Зубари (Курск.) Лесные колокольчики (Курск.) Золотой корень (Бот. Сл. Мейера). Кудри царские (Кондр. Эк. Маг.) Кульчики (Гродн.) Лилия лесная, пестрая, красная (Мейер. Бот. Сл.) чалмовидная, турецкая (Wied.) Лесная лилия (Малор. Рог.) Масло (Орл. Тар.) Масленка. Масленок (Сарат. Симб. Орл.) Маслянка (Укр. Кален. Малор. Рог.) Масляночка (Малор. Волк.) Земляное масло (Тул. Богор.) Овсянка (Fl. Sib. 46). Сарана (Перм.) Саргинка (Перм. Клеп.) Сарана желтая (Сиб. Gmel.) Сарай-турецкая, алая. Сардана (Павл.) Сомн. Аракан (Киев.) Польск. Zawojek, Królika, Maslenka. — Чешск. Zawojek. Zlatohlav, Maselnik (Sib.) Sarana (Op.) — Сербск. Zlatan, Zuti ler — Груз. Уроялп.— У Саитайц. Сарах-ачь.— В Крыму — Сари-шен. — Чуваш. Сарана. — Якут. Сардак (Верхоянск. окр.) Мони (Вилюйск.) Хорунь (Якутск.) То же и Lil. spectabile. — Нем. rote Berglilie, Goldlilie, Goldwurz, Heidelilie, Knolllilie, Martagonslilie, Turkenbund. — Франц. Lis Martagon. В Сибири луковицы едят сырыми или испеченными в золе, либо сваренными в воде с молоком и коровьим маслом (Сиб. Вестн.) Сушеные луковицы этого вида, но преимущественно Lilium spectabile, употребляются Якутами вместо муки для приготовления молочной или тартной каши (Павл. Изв. Сиб. Отд.) Киргизы кладут луковицы в овечий сыр для приправы (Пот.) В Перм. губ. из луковиц добывается черная краска (Кел.) В Каз. губ. применяется при желтухе. Листья прикладываются к обожженным местам (Киев.) Дают коровам для увеличения молока (Волын.) *).

Анненков. Ботанический Словарь, 1871, стр. 111