гарнирпошаговый
Оладьи из сырого картофеля
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г пшеничной муки | пшеничная мука | 10 г | — |
| 1/2 яйца | яйцо | 0.5 | — |
| 30 г сметаны | сметана | 30 г | — |
| 20 г пастеризованного кефира | пастеризованный кефир | 20 г | — |
| 10 г растительного масла | растительное масло | 10 г | — |
| 150 г картофеля | картофель | 150 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
Как написано в книге
Оладьи из сырого картофеля Диеты № 2, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 15 150 г картофеля, 20 г пастеризованного кефира, 10 г пшеничной муки, 1/2 яйца, 10 г растительного масла, 30 г сметаны. Картофель натирают на терке, смешивают с мукой, желтками и пастеризованным кефиром. В полученную массу вводят взбитые белки, осторожно перемешивают. Выпекают на разогретой сковороде с маслом (по 4—5 шт. на порцию). Затем оладьи ставят в духовой шкаф на 3—5 мин для доведения до готовности. Подают со сметаной.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 38
Ещё рецепты с растением «паслен»
все →Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985Аверин чай при золотухечай, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Аверин чай противозолотушныйчай, «Лекарственные растения в быту», 1970Аппликация из картофеля и медапримочка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.