| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 7 стаканов дрожжей | дрожжи | 7 стаканов | — |
| 10 ведер воды | вода | 10 вёдер | — |
| 2 пуда сахарного песка | сахарный песок | 2 пуда | — |
| 10 фунтов имбиря | имбирь | 10 фунтов |
№ 340. Мед имбирный. На 10 ведер воды — 2 пуда сахарного песка и 10 фунтов имбиря; этот имбирь затем помещают в бочонок, зашив в холст. Для брожения нужно 7 стаканов дрожжей. Его разливают через 2,5 месяца в маленькие желательные бутылочки. Может храниться несколько лет.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.