другоепошаговый
Шербет малиновый
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| воду | вода | в том же количестве, что и для земляничного шербета | — |
| 256 г сахара | сахар | 256 г | — |
| 410 г | малина | 410 г | |
| лимонный сок | лимонный сок | в том же количестве, что и для земляничного шербета |
Как написано в книге
Шербет малиновый. Возьмите 410 г самой спелой, свежесобранной, очищенной от чашечек и стебельков малины, разотрите её в каменной ступке, влейте воду и лимонный сок в том же количестве, что и для земляничного шербета; оставьте смесь на несколько часов, жидкость процедите сквозь полотенце, а из гущи выжмите сок. В этом соку растворите 256 г сахара, ещё раз процедите и храните для употребления.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»
все →Herbal Eyebright Formula (Herbal Eye Wash Formula)сбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ассортинастойка, «Книга о водке и виноделии»Ассортиратафия, «Книга о водке и виноделии»Ассорти. Другой вариантнастойка, «Книга о водке и виноделии»БАЛЬЗАМ РИЖСКИЙ ЧЕРНЫЙбальзам, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.