ЛИЕТУВИШКА СКАЙДРИОИ

Как написано в книге

3. "ЛИЕТУВИШКА СКАЙДРИОИ" (Литовская прозрачная) Физико-химические показатели Крепость, % об. Щелочность 100 мл водки, мл 0,1 н. раствора НС1, не более Содержание в 1 л безводного спирта, мг, не более альдегидов в пересчете на уксусный сивушного масла в пересчете на смесь изоамилового и изобутилового спиртов (З1: 1) эфиров в пересчете на уксусноэтиловый эфир Проба на метиловый спирт с фуксинсернистой кислотой Внешний вид — Цвет бесцветный Органолептические показатели прозрачная жидкость 40 3,5 7.0 4.0 30 Выдер живает 274 Вкус мягкий, присущий водке х / / v ■ Аромат характерный водочный / Г ~~ ~ d p i -V Купаж на 1000 ^алТИ Спирт этиловый ректификованный высСпирт и вода по шей очистки расчету на креВода питьевая исправленная пость купажа 40% 0 / & ’

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 276