Листья первоцвета крупночашечного в пищу как салат
Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 202В рецепте есть ядовитое растениеЭто первоцвет. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| листья | листья первоцвета | не указано | Первоцвет Primulaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
В Англии и Голландии листья давно идут в пищу как салат, и первоцвет разводится в огородах. Особенно ценным является то, что листья можно собрать свежими ранней весной, когда испытывается недостаток в овощах и витамине С (Станков, 1951).Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 202
Ещё рецепты с растением «первоцвет»
все →Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (отвар)отвар, «Лекарственный цикорий», 2012Водный настой корней и листьев при простуде и кашленастой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Грудной сборсбор, «Дары наших лесов»Зеленый суп из одуванчика и смеси травсуп, «Подорожник, одуванчик, лопух»Из первоцветаотвар, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Кисель из первоцветадругое, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.