| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Спирта 90% 1 ½ бутылки | спирт 90% | 1 ½ бутылки | — |
| Свежей малины 1 ведро | свежая малина | 1 ведро | — |
| спирт 90% ½ бутылки | спирт 90% | ½ бутылки | — |
| Воды 6 ½ бутылок | вода | 6 ½ бутылок | — |
| Сахара 15 фунтов | сахар | 15 фунтов | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
11. Малиновая. Свежей малины 1 ведро. Спирта 90% 1 ½ бутылки. Сахара 15 фунтов. Воды 6 ½ бутылок. Малину раздавливают и отжимают сок, смешивают со спиртом и через 3–4 дня фильтруют. К фильтрату добавляют сироп из сахара и воды (или варят сок с сахаром и добавляют), спирт 90% ½ бутылки.Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.