Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
РИСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ Рис, замоченный накануне, варить с молоком до готовности на слабом огне. Добавить соль и нарезанные мелкими кубиками очищенные яблоки, ложку сливочного масла, яйцо, взбитое с сахаром, ванилин, перемешать и выпечь в духовке.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 235
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.