| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г (*/з ф.) сушеного листа | сушеный лист черной смородины | 200 г | — |
| 25 граммов (2 лота) дрождей | дрожжи | 25 граммов | — |
| 1'/2 2 литров (2—21/2 бут.) воды | вода | 1'/2 2 литров | — |
| 1 кг. (21 /2 ф.) сахара | сахар | 1 кг | — |
| 12 литрами (1 ведром) кипятку | кипяток | 12 литров | — |
| 2 столов, ложек кремортартара | кремортартар | 2 столовые ложки | — |
| 1 кг (2 Яг ф.) свежего листа | свежий лист черной смородины | 1 кг | — |
| 2 лимона, нарезанных ломтиками | лимон | 2 штуки |
Четвертый способ. Взять 1 кг (2 Яг ф.) свежего листа или 200 г (*/з ф.) сушеного листа, заварить, как чай, 12 литрами (1 ведром) кипятку, положить 2 лимона, нарезанных ломтиками, остудить и тогда сюда же при бавить сироп, приготовленный из 1 кг. (21 /2 ф.) сахара, 1'/2 2 литров (2—21/2 бут.) воды и 2 столов, ложек кремортартара. Когда все остынет до степени парного молока, прибавить 25 граммов (2 лота) дрождей, дать выбродить, разлить по бутылкам, кладя в каждую по 2 3 изюминки, закупорить и поставить на лед.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 50
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.