| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| 400 г молодых побегов пастушьей сумки | молодые побеги пастушьей сумки | 400 г |
Заправка из пастушьей сумки 400 г молодых побегов пастушьей сумки, по вкусу - соль Побеги пастушьей сумки пропустить через мясорубку, посолить и уложить в простерилизованную стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Использовать в качестве приправы к супам и для приготовления соусов К тушеным овощам.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 161
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.