кулинарныйсуппошаговый

Суп из лопуха

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 155
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 г масла сливочногомасло сливочное20 г—
по вкусу - сольсольпо вкусу—
100 г картофелякартофель100 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
20 г рисарис20 г
60 г лука репчатоголук репчатый60 г
200 листьев лопухалопух200 листьев

Как написано в книге

Суп из лопуха 200 листьев лопуха, 100 г картофеля, 60 г лука репчатого, 20 г риса, 20 г масла сливочного, по вкусу - соль Нарезанный картофель и рис сварить до готовности. Обжаренный лук и мелко нарезанные листья лопуха добавить в суп незадолго до окончания варки.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 155

Ещё рецепты с растением «паслен»

все →

Другие рецепты из раздела «суп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.