Салат из соленой вешенки и папоротника-орляка
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 446В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| отварной картофель — 100 г | отварной картофель | 100 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| соленая вешенка — 100 г | соленая вешенка | 100 г | — |
| оливковое масло — 1-2 ст. л. | оливковое масло | 1-2 ст. л. | |
| папоротник-орляк — 50 г | папоротник-орляк | 50 г |
Как написано в книге
Салат из соленой вешенки и папоротника-орляка Соленую вешенку промыть и нарезать. Соленый папоротник-орляк промыть в проточной воде, вымочить в течение 2-3 часов и мелко порезать. Добавить вареный картофель, перемешать и залить оливковым маслом. На одну порцию: папоротник-орляк — 50 г, соленая вешенка — 100 г, отварной картофель — 100 г, оливковое масло — 1-2 ст. л.Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 446
Ещё рецепты с растением «паслен»
все →Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985Аверин чай при золотухечай, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Аверин чай противозолотушныйчай, «Лекарственные растения в быту», 1970Аппликация из картофеля и медапримочка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.