| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 л воды | вода | 10 л | — |
| 300 г дрожжей | дрожжи | 300 г | — |
| 3 кг сахара | сахар | 3 кг | — |
| 2 кг сухих ... груш | груша | 2 кг | |
| 2 кг сухих яблок | сухие яблоки | 2 кг |
Самогон из сухофруктов 2 кг сухих яблок или груш, 3 кг сахара, 300 г дрожжей Сухофрукты залить 10 л воды, поставить на плиту и варить в течение часа. Затем охладить до температуры 30—35 °С, добавить сахар и разведенные дрожжи. Настаивать в тёмном месте 7 дней, а затем перегнать. Выход — 3,5 л.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 306
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.