Самогон "Зорька"
Дубровин. Самогон и брага, стр. 118В рецепте есть ядовитое растениеЭто шалфей. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| подсластите | сахарный сироп | не указано | — |
| водой из расчета 1:1 | вода | 1:1 | — |
| слоем соли. Толщина слоя должна быть около 1 см | соль | 1 см | — |
| 2 л двойного самогона | двойной самогон | 2 л | — |
| 100 г шалфея | шалфей | 100 г | Шалфей Salviaядовито в больших дозах |
| розовые лепестки | розовые лепестки | не указано | |
| 200 г бадьяна | бадьян | 200 г |
Как написано в книге
Самогон "Зорька" Разомните в ступке розовые лепестки, засыпьте сверху слоем соли. Толщина слоя должна быть около 1 см. Затем залейте 2 л двойного самогона, добавьте 200 г бадьяна, 100 г шалфея и настаивайте в прохладном месте 6–8 недель, пока лепестки не начнут гнить. Переложите все в куб, залейте водой из расчета 1:1, перемешайте и перегоните. Первач будет содержать спирт из роз и соответственно иметь сильный запах. Впоследствии же пойдет самогон вообще практически без запаха. Его использовать не следует. Первый самогон перегоните еще раз, подсластите и отфильтруйте.Дубровин. Самогон и брага, стр. 118
Ещё рецепты с растением «шалфей»
все →Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Английский горькийнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Английский горькийликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Антиаллергический сбор с подорожником и шалфеемсбор, «Лесная аптека»Ароматическая ваннадругое, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматическая добавка для ванны из свежих растенийдругое, «Шалфей», 2011
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.