Из крапивы

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 226

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
6 стаканов водывода6 стаканов—
500 г медамед500 г—
кг молодой крапивымолодая крапива1 кг

Как написано в книге

кг молодой крапивы, 6 стаканов воды, 500 г меда Молодую крапиву пропустить через мясорубку, добавить 3 стакана воды, прокипятить, процедить через марлю. Полученный сок крапивы соединить с медом, добавить еще столько же воды, довести до кипения, дать немного остыть и разлить в бутылки. Хранить в холодном месте. Использовать для приготовления напитков.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 226

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.