выпечкапошаговый

Печенье желтенькое

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 479

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Мука.......... 100 г.мука100 г.—
Яйца......... 4 шт.яйца4 шт.—
Сахар.......... 100 г.сахар100 г.—
Масло............... растительное, 4 ст. л.масло растительное4 ст. л.—
Бархатцы; лепестки свежие....... 2 ст. л.бархатцы лепестки свежие2 ст. л.
(или бархатцы - порошок.......... 1,5 ст. л.)бархатцы порошок1,5 ст. л.

Как написано в книге

ПЕЧЕНЬЕ ЖЕЛТЕНЬКОЕ Яйца......... 4 шт. Сахар.......... 100 г. Мука.......... 100 г. Масло............... растительное, 4 ст. л. Бархатцы; лепестки свежие....... 2 ст. л. (или бархатцы - порошок.......... 1,5 ст. л.) Белки взбить в крепкую пену. Бархатцы растереть с сахаром. Масло растереть до пушистой массы, постепенно прибавляя бархатцы с сахаром и желтки. Смешать массу с мукой, сверху аккуратно выложить белки и перемешать. Готовое тесто вылить на противень, испечь до темно-золотого cвета, нарезать на кусочки.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 479

Ещё рецепты с растением «роза»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.