| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 850 г на 1 л сока | сахар | 850 г | — |
| 1 л сока | сок крыжовника | 1 л |
Желе из крыжовника. Сок наливают в эмалированную посуду, добавляют сахар (850 г на 1 л сока) и нагревают на слабом огне до полного растворения сахара, процеживают через марлю и уваривают до готовности. Горячее желе разливают в стерильные банки, герметически укупоривают и охлаждают.Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993, стр. 6
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.