Страница 6

Рецепты с этой страницы

• Хвойный концентрат против огневкидругое

  Против огневки. В период цветения опрыскивают кусты хвойным концентратом (через 7 дней) из расчета 50—70 г на ведро воды. Настой готовят из хвойных веток или полыни, заливают кипятком (1:1) и применяют на следующий день. Перед использованием разбавляют холодной водой в соотношении 1:5.

• Настой коровяка или сена против мучнистой росыдругое

  Против мучнистой росы. Настой: 1 кг коровяка или перепревшего сена заливают 3 л воды и настаивают 3 дня. Настой процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:3.

• Отвар из ягод и цветков крыжовникаотвар, лечебный рецепт

  Отвар ягод и цветков крыжовника применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как легкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство (2 столовых ложки ягод кипятят 10 мин. в стакане воды, добавляют сахар и пьют по 1/2 стакана 4 раза в день).

• Желе из крыжовникадругое, кулинарный рецепт

  Желе из крыжовника. Сок наливают в эмалированную посуду, добавляют сахар (850 г на 1 л сока) и нагревают на слабом огне до полного растворения сахара, процеживают через марлю и уваривают до готовности. Горячее желе разливают в стерильные банки, герметически укупоривают и охлаждают.

• Компот из крыжовникадругое, кулинарный рецепт

  Компот из крыжовника. Для компота используют крепкий неперезрелый крыжовник, на 1 л сиропа берут 500—600 г сахарного песка. Промытый и очищенный крыжовник уложить в банки и залить горячим сиропом. Закрыть крышкой и стерилизовать при температуре +85°С 20 минут.

• Настой красного перца для опрыскиваниядругое

  Кусты обрабатывают настоем красного (стручкового) горького перца. Берут 1 кг плодов перца и разрезают их пополам, кипятят в 16 л воды в течение часа. Раствор настаивают в течение двух суток. Перец тщательно растирают, отжимают, раствор процеживают. Полученный концентрат разливают в бутылки, плотно укупоривают и хранят…

• Настой ромашки или махорки против тлидругое

  Против тли. Настой: цветки и листья (высушенные) ромашки (1 кг) или махорки (1 кг) измельчают, заливают 10 л горячей воды, настаивают 12-14 часов и процеживают. Перед применением в 10 л воды растворяют 2 л настоя и 20 г мыла.

• "Царское" варенье из крыжовникаваренье, кулинарный рецепт

  "Царское" варенье готовят из недозрелых крупных ягод зеленого цвета, которые после сортировки и мойки очищают от чашелистиков, на ягодах делают полный или частичный надрез ножом, удаляют семена. Плоды промывают, укладывают в эмалированную кастрюлю или алюминиевый таз, заливают холодной водой и ставят на 5—6 часов. При…

• Крыжовник соленыйзаготовка, кулинарный рецепт

  Крыжовник соленый. Зрелые ягоды моют, укладывают в эмалированную посуду слоем до 25 см, заливают холодным рассолом (30—40 г соли на 1 л воды), накладывают гнет и ставят в холодное место. Через 1,5—2 месяца крыжовник можно употреблять к мясным и рыбным блюдам. На 1 кг крыжовника — 1 л рассола.

• Настой ботвы картофеля против тлидругое

  Настой: 1,2 кг зеленой или 600—800 г сухой ботвы картофеля настаивают в 10 л воды в течение 3—4 часов и процеживают. Обязательно надо соблюдать пропорции, иначе могут быть ожоги листьев.

• Сок из крыжовниканапиток, кулинарный рецепт

  Сок из крыжовника. Ягоды мелют, пропускают через мясорубку, кладут в эмалированную посуду, добавляют воду (0,1 л на 1 кг ягод), ставят на слабый огонь, выдерживают при температуре 70°С 20—25 минут. Затем отжимают сок, отстаивают его 2—3 часа; процеживают, доводят до кипения, разливают в горячие банки, укупоривают,…