Страница 7

Эффективны плоды рябины при лечении гипертонической болезни, атеросклероза, гастритов с пониженной кислотностью.

Фармацевтическая промышленность выпускает таблетки черноплодной рябины, повышающие устойчивость капилляров при диатезах, кровотечениях различного происхождения, гипертонии.

Свежие плоды употребляют ежедневно по 200 г в течение месяца. Свежий сок пьют по четверти стакана 3—4 раза в день между приемами пищи в течение 3—8 недель (перебродивший сок свое гипертоническое действие утрачивает). Отвар из сухих плодов заваривают в стакане кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Применяют по 1/2 стакана 2—3 раза в день до еды.

Они полезны людям, страдающим заболеваниями пищеварительного тракта, гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока.

Чай против радиации 1 кг плодов черноплодной рябины и такое же количество шиповника растирают в ступке, добавляют 3 кг сахара, размешивают и хранят в плотно закрытой посуде. Перед употреблением ложку смеси заварить в стакане горячей воды и настаивать два часа. Пить настой теплым. Бальзам "Арония" — комплекс биологически активных веществ из рябины черноплодной. Повышает устойчивость организма к воздействию радиации, уменьшает ее последствия.

Если есть возможность приобрести или заготовить черноплодную рябину, отдайте ей предпочтение перед всеми нуклеиновыводящими продуктами. Годится в любом виде: варенье, сок, сироп, кисель...

Ягоды черноплодной рябины, кисели, соки возбуждают аппетит, повышают кислотность и переваривающую способность желудочного сока.

Эффективны плоды рябины при лечении гипертонической болезни, атеросклероза, гастритов с пониженной кислотностью.

Для консервирования ягоды рябины собирают в сентябре. Черноплодную рябину можно сушить, из нее делают компоты, сиропы, соки, ликеры, джемы.

Для консервирования ягоды рябины собирают в сентябре.

Черноплодная рябина (Арония) — кустарник высотой до 3 м. Цветки собраны в щитовидные соцветия. Плоды черные или черно-пурпуровые, блестящие с сизым налетом. Начинает плодоносить на четвертом году жизни. Цветет в мае — июне, созревает в августе — сентябре.

Крыжовник едят при малокровии, кожных болезнях и упадке сил.

При нарушении обмена веществ и ожирении рекомендуют в течение месяца употреблять в большом количестве ягоды крыжовника, ограничивая при этом калорийность питания.