Салат из гравилата первый

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
0,5 яйцаяйцо0.5—
20 г сметанысметана20 г—
50 г свежих молодых нижних листьев гравилатасвежие молодые нижние листья гравилата50 г
50 г зеленого луказеленый лук50 г

Как написано в книге

Из гравилата Первый рецепт. 50 г свежих молодых нижних листьев гравилата, 50 г зеленого лука, 0,5 яйца, 20 г сметаны, соль Вымытые и слегка просушенные листья и лук измельчить, сверху положить ломтики вареного яйца и полить сметаной.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ещё рецепты с растением «гравилат»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.