| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 столовые ложки меда | мед | 2 столовые ложки | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 1 стакан клюквы | клюква | 1 стакан | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Отобранную и бланшированную клюкву размять, кипятить в воде 5—10 мин, сок процедить, добавить в него мед, оставить на 1—2 ч. Подавать морс охлажденным. На 1 стакан клюквы — 2 столовые ложки меда, 1 л воды.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 119
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.