Голубика в собственном соку

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 57

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
ягоАь! истолочьягоды голубикине указано

Как написано в книге

голу6цка в со6сгпвенном соку. ягоАь! истолочь деревянньм пестиком и через марлю или сито отжать сок (можно использовать для приготовления различнь!х 6люд и оставить на хранение). в стерилизованнь!е путем кипячения в воде 6анки заложить ягодь!) залить соком, закрь!ть стерилизованнь!ми крь!шками и пастеризовать в воде при температуре 650с.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 57

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.