Осенний аромат
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314В рецепте есть ядовитое растениеЭто липа. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 90—92 мл сахарного сиропа | сахарный сироп | 90—92 мл | — |
| водно-спиртовой жидкостью 45-процентной крепости | водно-спиртовая жидкость | None | — |
| 1,5 л яблочного спиртованного сока | яблочный спиртованный сок | 1.5 л | — |
| 0,025—0,026 г ванилина в виде раствора | ванилин | 0.025—0.026 г | — |
| 40—41 г колера | колер | 40—41 г | — |
| 0,8—0,9 г корицы | корица | 0.8—0.9 г | |
| 1,0—1,4 г листьев березы | листья березы | 1.0—1.4 г | |
| 16—17 г листьев липы | листья липы | 16—17 г | Липа Tiliaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Осенний аромат (авторское свидетельство СССР № 907063) 16—17 г листьев липы, 1,0—1,4 г листьев березы, 0,8— 0,9 г корицы заливают водно-спиртовой жидкостью 45-процентной крепости и настаивают в теплом месте 2 недели. Отделив растительный осадок от настоя, приливают в него 1,5 л яблочного спиртованного сока, 40—41 г колера, 90—92 мл сахарного сиропа и 0,025—0,026 г ванилина в виде раствора. Смесь тщательно перемешивают и оставляют в покое на двое суток, после чего профильтровывают через плотную ткань.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.